Consejos y trucos de limpieza
Cómo mantener impecable una cocina industrial: consejos prácticos para la limpieza profesional de cocinas
¿Por qué es tan importante limpiar bien una cocina industrial?
La limpieza en estos espacios va más allá de lo visual: ayuda a evitar intoxicaciones, mantiene lejos a las bacterias y hace que todo el personal se sienta a gusto. Además, una cocina desordenada o sucia puede provocar accidentes, incendios y problemas con las autoridades sanitarias. Y, por si fuera poco, nadie quiere que su restaurante sea conocido por una inspección fallida.
