Asegura la frescura y protege tus platos con nuestra gama de film alimentario profesional. En Limpiezabarata.com ofrecemos bobinas de film transparente de alta adherencia y elasticidad (efecto memoria), imprescindibles en cocinas industriales, carnicerías y empresas de catering para cumplir con la normativa higiénica.
¿Qué formato de film transparente necesitas?
- Ancho Estándar (30 cm): La medida clásica. Ideal para tapar platos, boles y envolver bocadillos.
- Ancho Gastronorm (45 cm): Formato extra ancho. Diseñado para cubrir bandejas de catering, fuentes grandes y recipientes GN de hostelería de una sola pasada.
- Estuche con Sierra: Nuestras bobinas incluyen caja dispensadora con sierra de corte para un uso rápido y seguro sin tijeras.
Tip: Para un corte perfecto sin desperdiciar material, recomendamos colocar las bobinas grandes en un Dispensador de Film y Aluminio de acero inoxidable o plástico resistente.
Guía de Compra: ¿PVC o Polietileno?
No todo el plástico es igual. La diferencia entre un film que «pega bien» y uno que no, suele estar en el material.
| Material | Adherencia | Uso Recomendado |
| PVC (Cloruro de Polivinilo) | Alta (Excelente). Es elástico y se adhiere fuertemente al recipiente y a sí mismo. Permite que los alimentos «respiren». | Profesional. Carne fresca, Fruta, Catering, Supermercados. |
| PE (Polietileno) | Media/Baja. Es más económico pero menos elástico. | Uso doméstico básico o congelación simple. |
En Limpiezabarata.com apostamos por el Film Alimentario de PVC para garantizar que tus envases queden herméticamente cerrados durante el transporte o almacenamiento en cámara.
Conservación y Normativa
El uso de film transparente industrial es vital para evitar la contaminación cruzada en neveras y cámaras frigoríficas. Al crear una barrera física, evitas que los olores se mezclen y proteges el alimento de bacterias ambientales.
Nuestros rollos cumplen con todos los Reglamentos Europeos para materiales en contacto con alimentos.
Preguntas Frecuentes
¿Sirve para microondas?
Generalmente, el film de PVC soporta temperaturas de hasta 70-80ºC. Sirve para calentar o descongelar, pero no se recomienda para cocinar a altas temperaturas en microondas si el film toca directamente alimentos grasos (la grasa puede elevar mucho la temperatura y fundir el plástico). Revisa siempre la etiqueta de la caja.
¿Sirve para congelar?
Sí, nuestro film alimentario es apto para congelación. Protege los alimentos de la «quemadura por frío» al evitar que el aire seco del congelador deshidrate la superficie de la carne o el pescado.
¿Cuántos metros tiene una bobina industrial?
Lo estándar en hostelería son 300 metros. Esto equivale a unos 10-15 rollos domésticos del supermercado (que suelen traer 20-30m). Comprar formato industrial supone un ahorro económico enorme.
Consejo de compra: Si también necesitas envolver alimentos para horno o mantener el calor, visita nuestra sección de Papel de Aluminio Industrial.