Protege tus alimentos del calor, la luz y la humedad con nuestra gama de papel de aluminio profesional. En Limpiezabarata.com distribuimos bobinas industriales de aluminio extra fuerte con un espesor superior (micras) al doméstico, garantizando que no se rompa al envolver asados, bocadillos o cubrir bandejas de horno en cocinas exigentes.
¿Por qué elegir aluminio industrial?
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Resistencia Térmica: Soporta altas temperaturas en horno y barbacoa sin quemarse ni deshacerse.
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Espesor (Micras): Mayor grosor que el papel de supermercado. Evita roturas accidentales al manipularlo.
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Maleabilidad: Se adapta como una segunda piel a cualquier recipiente, sellándolo herméticamente.
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Formatos Gigantes: Bobinas de hasta 300 metros para no tener que cambiar de rollo constantemente.
Tip: Para cortar el papel de forma recta y rápida sin desperdicio, te recomendamos usar un Dispensador de Bobinas Industrial con sierra de corte.
Guía de Compra: El secreto está en las Micras
¿Te ha pasado que intentas envolver un bocadillo y el papel se rasga solo con mirarlo? Eso es por falta de espesor.
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Papel Doméstico (9-10 micras): Fino y frágil.
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Papel Industrial (11-13 micras): Nuestro estándar. Es un papel de aluminio reforzado, ideal para envolver alimentos pesados, huesos o bandejas metálicas sin perforarse.
Anchos Especiales: ¿30 cm o 45 cm?
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Ancho 30 cm: La medida estándar de cocina. Perfecta para envolver alimentos individuales (patatas, bocatas) y tapar platos redondos.
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Ancho 45 cm (Gastronorm): El formato «rey» del catering. Diseñado específicamente para cubrir de una sola vez las bandejas Gastronorm y fuentes de horno grandes, ahorrando tiempo y material al no tener que solapar dos hojas.
Preguntas Frecuentes
¿Qué lado se pone hacia la comida: el brillante o el mate? Es el gran mito de la cocina. Técnicamente, da exactamente igual. La diferencia de brillo se debe al proceso de fabricación (los rodillos pulen un lado y el otro no). Ambos lados tienen las mismas propiedades de conservación y resistencia al calor. Úsalo como más te guste.
¿Se puede meter en el microondas? NO. Como regla general, nunca debes meter metales en el microondas, ya que las ondas rebotan en el aluminio y pueden provocar chispas (arco eléctrico) y averiar el aparato o causar un incendio. Úsalo solo en horno convencional.
¿Sirve para congelar? Sí, es excelente para el congelador porque es una barrera total contra el aire y la humedad, evitando la «quemadura por hielo» en la carne y el pescado mucho mejor que el plástico.
Consejo de compra: Para conservar alimentos frescos que no necesitan horno (como ensaladas o fiambres), es más económico usar nuestro Film Alimentario transparente.